冬蟲夏草作為一種名貴的中藥材,市場價值極高,這也導(dǎo)致不少不法商家售賣假貨。掌握辨別冬蟲夏草真假的方法,能讓消費者避免經(jīng)濟損失,買到真正有價值的產(chǎn)品。下面,就為大家介紹幾種實用的辨別方法。?
看外形?
冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。真的冬蟲夏草,蟲體似蠶,長 3 到 5 厘米,直徑 0.3 至 0.8 厘米,表面深褐色至黃棕色,有明顯的環(huán)紋,近頭部環(huán)紋較細,共有 20 至 30 條環(huán)紋。它的腹部有 8 對足,其中中間 4 對較為明顯。子座細長,一般比蟲體長,表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。而假蟲草的外形往往過于規(guī)整,或者環(huán)紋、足的數(shù)量不符。?

摸觸感?
真的冬蟲夏草蟲體部分質(zhì)地硬脆,斷面平坦,呈淡黃白色。子座柔韌,不容易折斷。拿在手里,有一定的重量感,不會過于輕盈。假蟲草由于制作材料不同,有的手感偏軟,有的又異常堅硬,而且斷面可能顏色不均,或有雜質(zhì)。?
聞氣味?
優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草,帶有自然的腥氣,同時伴有一股類似香菇的香味,香氣獨特。而假蟲草要么沒有氣味,要么氣味刺鼻、怪異,和真蟲草的氣味截然不同。?
開水浸泡?
將冬蟲夏草放入開水中浸泡,也是一種有效的辨別方法。真蟲草在浸泡后,蟲體和子座不會掉色,水的顏色呈淡黃色。假蟲草的顏色可能會迅速褪去,水也會變得渾濁,有的假蟲草甚至?xí)怏w。?
市場上的冬蟲夏草魚龍混雜,購買時盡量選擇正規(guī)渠道,并保留購物憑證。如果對產(chǎn)品有疑慮,可尋求專業(yè)人士或機構(gòu)的幫助。畢竟,只有買到真的冬蟲夏草,才能達到預(yù)期的養(yǎng)生保健效果。
看外形?
冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。真的冬蟲夏草,蟲體似蠶,長 3 到 5 厘米,直徑 0.3 至 0.8 厘米,表面深褐色至黃棕色,有明顯的環(huán)紋,近頭部環(huán)紋較細,共有 20 至 30 條環(huán)紋。它的腹部有 8 對足,其中中間 4 對較為明顯。子座細長,一般比蟲體長,表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大。而假蟲草的外形往往過于規(guī)整,或者環(huán)紋、足的數(shù)量不符。?

摸觸感?
真的冬蟲夏草蟲體部分質(zhì)地硬脆,斷面平坦,呈淡黃白色。子座柔韌,不容易折斷。拿在手里,有一定的重量感,不會過于輕盈。假蟲草由于制作材料不同,有的手感偏軟,有的又異常堅硬,而且斷面可能顏色不均,或有雜質(zhì)。?
聞氣味?
優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草,帶有自然的腥氣,同時伴有一股類似香菇的香味,香氣獨特。而假蟲草要么沒有氣味,要么氣味刺鼻、怪異,和真蟲草的氣味截然不同。?
開水浸泡?
將冬蟲夏草放入開水中浸泡,也是一種有效的辨別方法。真蟲草在浸泡后,蟲體和子座不會掉色,水的顏色呈淡黃色。假蟲草的顏色可能會迅速褪去,水也會變得渾濁,有的假蟲草甚至?xí)怏w。?
市場上的冬蟲夏草魚龍混雜,購買時盡量選擇正規(guī)渠道,并保留購物憑證。如果對產(chǎn)品有疑慮,可尋求專業(yè)人士或機構(gòu)的幫助。畢竟,只有買到真的冬蟲夏草,才能達到預(yù)期的養(yǎng)生保健效果。
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