新鮮冬蟲(chóng)夏草與干草比有什么優(yōu)勢(shì)
我們發(fā)覺(jué)在冬蟲(chóng)夏草造假上，不良的商販經(jīng)常在干冬蟲(chóng)夏草商動(dòng)手腳，而新鮮冬蟲(chóng)夏草造假非常不易，所以新鮮冬蟲(chóng)夏草很少出現(xiàn)假草，在新鮮冬蟲(chóng)夏草出產(chǎn)的5、6兩個(gè)月基本上都能購(gòu)買到貨真價(jià)實(shí)的冬蟲(chóng)夏草。這也是很多朋友喜愛(ài)新鮮冬蟲(chóng)夏草的原因之一。新鮮冬蟲(chóng)夏草最后損失多少水分，其實(shí)新鮮冬蟲(chóng)夏草含水量是不等的，在產(chǎn)新期的時(shí)候，新鮮冬蟲(chóng)夏草都是按根銷售的，至于關(guān)于損失水分的問(wèn)題只有靠行業(yè)經(jīng)驗(yàn)了。那么新鮮冬蟲(chóng)夏草于干草比的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在下面幾個(gè)方面。

1.新鮮冬蟲(chóng)夏草功效高
新鮮冬蟲(chóng)夏草含有1000多種活性成分，而干冬蟲(chóng)夏草因水分蒸發(fā)喪失了這些活性成分；當(dāng)然新鮮冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用功效比干冬蟲(chóng)夏草要高出許多倍。當(dāng)然小編認(rèn)為在沒(méi)用權(quán)威部門給出數(shù)據(jù)之前，也不能百分之百的下結(jié)論說(shuō)新鮮冬蟲(chóng)夏草的藥用價(jià)值和干草的價(jià)值那個(gè)更好。

2.新鮮冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)全面，有效成分保存的多
新鮮冬蟲(chóng)夏草當(dāng)然是當(dāng)年剛挖掘后就出售的，所以未受晾曬、風(fēng)干、自然氧化影響，保留了全部營(yíng)養(yǎng)成份，看著更飽滿、個(gè)頭更大。并且在口感上新草口感非常好，帶甜味，直接嚼更容易嚼爛吸收，當(dāng)然吸收的營(yíng)養(yǎng)成分也更全面。

3.新鮮冬蟲(chóng)夏草造假不易
關(guān)于新鮮冬蟲(chóng)夏草造假不易的問(wèn)題，我們已經(jīng)在上文提到過(guò)，在冬蟲(chóng)夏草造假上主要是增加重量，比如插鐵絲、注射金屬粉等，而新鮮冬蟲(chóng)夏草因?yàn)槌鍪蹠r(shí)間不長(zhǎng)，所以造假非常困難，而且就算造假后也易于辨別，所以在新鮮冬蟲(chóng)夏草的購(gòu)買上不用擔(dān)心買到假冬蟲(chóng)夏草。不過(guò)我們要提醒的是單從外觀上很難分辨新鮮冬蟲(chóng)夏草與干冬蟲(chóng)夏草的區(qū)別，但是新鮮冬蟲(chóng)夏草顯得濕潤(rùn)飽滿，且新鮮冬蟲(chóng)夏草的顏色非常鮮活。